Press Images for Restaurant Hoze

José is Gothenburg’s best Sushi chef. Perhaps even Sweden’s best. He runs on his own the very special restaurant Hoze in Gothenburg. He has been trained by a Japanese master and serves fantastic sushi and other totally incredible dishes. The fish he uses is almost always Swedish and Nordic, everything from herring to cod.

Metro gave him five stars and he is beginning to become a star among the Swedish chef’s. Do you get the opportunity to visit him because you will not regret it for one second.

I’ve taken a bunch of press photos of him and where you can not only see José but also his special knife and the Japanese Yuzu fruit.

hoze_1hoze_2hoze_3

Are you planning a wedding?

What will you have as canapés? Should you have band, DJ or Spotify? What time is best for portraits? How much wine for each person? How much time is needed at the hairdresser? How do you go from the church to the party? Who helps here, and how are you doing that?! There is so much to consider when it comes to a wedding.

We that are working with wedding photo has often been around on many wedding not just some hours but all day and has lots of tips and tricks on what to do and not do to your day to be as good as possible. Not only to get great images but within everything and nothing .So feel free to ask me if you’re wondering what time we should shoot or if you want tips on everything from dj ( Paulina is awesome!) To cook (Simon and Martin!) Or from time at the hairdresser (many hours!) Or if it ’s something you Forgot schedule ( lunch? ) .

Below you can see the canapés that Ingrid and Leonard served. They were very popular and good for those who like mussels and shellfish.

Talk to you soon…

Ingrid Leonard

Planerar ni ert bröllop?!

Vad skall ni ha som snacks? Skall ni ha band, dj eller spotifylista? Vilken tid är bäst för porträtten? Hur mycket vin dricker varje person? Hur lång tid behövs för frisören? Hur åker ni från kyrkan till festen? Vem hjälper till här och hur gör ni där?! Det finns så mycket att tänka på när det kommer till ett bröllop.

Vi som arbetar med bröllopsfoto har ofta varit med på många bröllop inte bara nån timme utan hela dagen och är fyllda av tips och trix på vad som kan göra och inte göra för att er dag skall bli så bra som möjligt. Inte bara för att få fantastiska bilder utan kring allt och inget. Så fråga gärna om ni undrar vilken tid vi bör fota eller om ni vill ha tips på allt från dj (Paulina är grym!) till kock (Simon och Martin!) eller från frisörtid (många timmar!) eller om det är nåt ni glömt planera in (lunchen?).

Här nedan ser ni lite snittar som Ingrid och Leonard serverade. De var väldigt uppskattade och goda för dem som gillar musslor och skaldjur.

Vi hörs…

Ingrid Leonard

Are you getting married 2014?

The bookings for 2014 has started to come. So if you are planning your wedding in 2014 and especially in the summer,then it’s time to book your photographer.

There’s lots to think about for a wedding. Amazing good food, how to keep the drinks cold and bubbly. The location must be booked and maybe decorated. And the right wedding photographer must be found.

There are so many factors that make a photographer’s right for you. But if you want to book me, two things are more important than any other. That you like my photos and that we have fun together. Then we create the magic!

Elin Elfar by Oskar Allerby

Gifter ni er 2014?

Nu har förfrågningarna och bokningarna för 2014 börjat komma på allvar. Så om ni planerar ert bröllop under 2014 och speciellt då sommaren, då är det hög tid att boka fotograf.

Det finns ju massor att tänka på inför ett bröllop. Maten skall vara fantastiskt god, drycken kall och lagom bubblig. Lokalen skall bokas och pyntas. Och rätt bröllopsfotograf skall hittas.

Det finns så många faktorer som gör en fotograf rätt för er. Men om ni vill boka mig är två saker viktigare än alla andra. Att ni gillar mina bilder och mitt bildspråk och att vi har kul tillsammans. Då skapar vi magi!

Elin Elfar by Oskar Allerby

Förtitt på Maria och Johans höstbröllop i Växjö och Osaby

Jag träffade Johan och Maria första gången för drygt ett år sen. Då på ett helt annat bröllop. Och nu ses vi igen, och denna gången är det deras stora dag. Och vilken dag. Det var den första helgen med riktig höst i luften men ändå gröna blad kvar på träden. Maria som var otroligt vacker kämpade på och var tapper med helt bara axlar i den kalla luften. Blommorna hade hon bundit själv och schalen var ett gammalt familjeplagg som använts av flera brudar innan.

Vigseln hölls i Tävelsås kyrka, en vacker och ljus träkyrka en bit utanför Växjö. Det var en av de där vigslarna när inte ens fotograferna kan hålla tillbaka tårarna. Mycket vackert, fint och kärleksfullt. Precis så som jag uppfattat Maria och Johan.

Flera av porträtten togs vid den stilla sjön alldeles jämte kyrkan. Vi passade även på att utnyttja de vackra skogarna kring Växjö för fler fina bilder innan festen fortsatte på Osaby Säteri.

Maria & JohanMaria & JohanMaria & JohanMaria & JohanMaria & Johan

Preview of Maria and Johan’s autumn wedding in Växjö and Osaby in Sweden

I met Maria and Johan for the first time just over a year ago. At another wedding. And now we’ll meet again, and this time it’s their big day. And what a day. It was the first weekend with real autumn in the air but still green leaves on the trees. Maria was incredibly beautiful. She struggled bravely in the cold air with her bare shoulders. The flowers she had tied herself and her shawl was an old family garment used by several brides before.

The ceremony was held in Tävelsås church, a beautiful and light wooden church just outside Växjö. It was one of those ceremonies when even the photographers can’t hold back the tears. Very nice, beautiful and loving. Just like Maria and Johan.

Some of the portraits were taken at the still lake right beside the church. We also took the opportunity to take advantage of the beautiful forests around Växjö for more great pictures before the party continued on Osaby manor.

Maria & JohanMaria & JohanMaria & JohanMaria & JohanMaria & Johan

Sommarvarmt bröllop i September – Ingrid och Leonards förtitt

Nu kan ni se en förtitt på Ingrid och Leonards vackra bröllop från igår. Det kan ha varit årets sista sommarvarma bröllop. Vi sökte skugga kring Stora Torp i skogsbryn och vid stallet för att fota deras porträtt. Själva vigseln var inne på Överås där även middag och fest fortsatte på kvällen.

Ingrid har på sig sin mormors bröllopsklänning från 50-talet. Visst är det häftigt att en gammal klänning kan användas på nytt och vara så snygg 60 år senare. Jag kan knappt vänta på att få visa upp massa mer från deras dag. Precis som vid deras förfotografering hade vi fantasiskt kul och även om det var pirrigt inför själva vigseln var dom så oerhört fina och kärleksfulla.

C85B8293C85B8784C85B8499C85B8970C85B9048C85B8683

A hot Summer wedding in September – Ingrid and Leonards preview

Now you can see a preview of Ingrid and Leonard’s beautiful wedding from yesterday. It may have been the last warm summer wedding. We went to the shades in forest and at the stable around Stora Torp to shoot their portraits. The actual wedding ceremony was at Överås where the dinner and party continued in the evening.

Ingrid is wearing her grandmother’s wedding dress from the 50s. Sure it’s cool that an old dress can be reused and look so pretty 60 years later. I can hardly wait to show the rest from their day. As in Ingrid & Leonards engagement session we had great fun and although they where a bit nervous before the wedding ceremony they where so incredibly loving.

C85B8293C85B8784C85B8499C85B8970C85B9048C85B8683

Ingrid och Leonards förfotografering vid Stora Torp

Det är fantastiskt när en fotografering blir fylld av skratt och alla har lika roligt. Ingrid och Leonard är ett sånt par. Man har roligt med dem.

Dom är ett av alla underbara par som jag fått träffa, fota och lära känna i år. För ett par veckor sen, på en varm sommartorsdag sågs vi vid Stora Torp för att göra deras förfotografering. Bilderna blev en underbar blandning med med många skratt men också fina stilla stunder av närhet. Precis så som en förfotografering skall vara!

Ingrid & LeonardIngrid & Leonard
Ingrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & Leonard

Ingrid and Leonards engagement shoot in the woods in Gothenburg

It’s amazing when a photography session is filled with laughter and we all have so much fun. Ingrid and Leonard is one of those couples. You have fun with them.

They’re one of the many wonderful couples that I got to meet, take photos and get to know this year. A few of weeks ago, on a hot summer Thursday, we met at Stora Torp to make their engagement session. The pictures were a wonderful blend with the many laughs but also lovely quiet moments of closeness. Just as a e-session should be!

Ingrid & LeonardIngrid & Leonard
Ingrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & LeonardIngrid & Leonard

Förtitt på Karin och Davids fantastiska bröllop på Tylösand

I lördags var jag i Tylösand. På vägen ner öste regnet ner så mycket att man fick sänka farten i bilen. Men hela tiden kändes det lugnt, nånstans visste jag att det kommer bli ett helt fantastiskt bröllop oavsett väder. Och väl framme började det klarna upp. Visst blåste det lika mycket som vid förra besöket men vem bryr sig om lite vind när man har viktigare saker för sig. Karin och David skulle nämligen gifta sig.

Dom är ett sånt där par som man inte kan låta bli att tycka om en massa. Dom är så oerhört mysiga, trevliga, roliga, glada och som du kan se: Riktigt snygga också. Bröllopet var i det varma, trånga och vackra St Olofs kapell. Porträtten togs alldeles vid havet innan festen fortsatte sedan på restaurang Salt vid standen.

Karin & David valde på många sätt sin egen väg. Dom åkte golfbil till vigseln, dom serverade shots till alla och dom hade mingel med drinkar direkt utanför kyrkan. Dessutom är Karins klänning är uppsydd i Asien och verkligen superfin i mina ögon. Vad tycker ni?

1-Karin+David_16782-Karin+David_08343-Karin+David_06864-Karin+David_06704-Karin+David_29435-Karin+David_27706-Karin+David_2928

Preview of Karin & Davids windy wedding in Tylösand Sweden

On Saturday I was in the Tylösand. On the way down the rain was pouring down so much that we had to slow down the car. But all the time I felt calm, somewhere I knew it was going to be an absolutely amazing wedding no matter the weather. And when we arrived it started to clear up. It was as windy as the previous visit but who cares about a little wind when you have important things to do. Karin and Davids wedding!

They’re one of those couples that you can not help liking a lot. They are so incredibly varm, nice, fun, happy, and as you can see: Really good looking too. The wedding was in the hot, cramped and beautiful St. Olof’s chapel. The portraits were taken directly at the sea before the party then continued at restaurant Salt at the beach.

1-Karin+David_16782-Karin+David_08343-Karin+David_06864-Karin+David_06704-Karin+David_29435-Karin+David_27706-Karin+David_2928

Förtitt på Anna & Tomas

Anna är en vän från gymnasietiden och när hon hörde av sig och undrade om jag ville fota deras bröllop kunde jag inte bli annat än superglad. Anna är och har alltid varit en sån person som man blir glad av att vara runt omkring. En person med skratt och humor som smittar. Och när jag sen fick träffa Tomas kändes han precis lika fantastisk.

Det är med massa stolthet och lika mycket glädje som jag visar upp en förtitt på deras fantastiska dag. Vigseln var helt fantastisk och speciell men den tänker jag berätta om nästa gång. Just nu får ni nöja er med lite snygga porträtt på ett fantastiskt par!

Anna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar Allerby
Anna and Tomas by Oskar Allerby

Preview of Anna & Tomas wedding

Anna is a friend from high school and when she got in touch and asked if I wanted to photograph their wedding, I could not help but be super happy. Anna is and has always been one of those people who makes you happy to be around. A person with laughter and humor that is contagious. And when I later got to meet Tomas felt he was just as amazing.

It is with pride and mass as much joy as I show a sneak preview of their fabulous day. The wedding was absolutely amazing and special but I intend to tell you about next time. Right now, you have to settle for some nice portrait of a fantastic couple!

Anna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar AllerbyAnna and Tomas by Oskar Allerby
Anna and Tomas by Oskar Allerby

Filippa and Stefan’s friends and family

What is most important; friends or family? Or maybe both!? I can not choose. All my loved ones are equally important. Who’s is the most important to you?

Here you see Filippa and Stefan’s closest friends and family. All the guys dressed up for church, and the girls just before they got dressed. All of them looking great!

Filippa-&-Stefan by Oskar AllerbyFilippa-&-Stefan by Oskar AllerbyFilippa-&-Stefan by Oskar Allerby

A Preview of the beautiful Filippa & Stefan’s wedding at Onsala in Sweden

Filippa and Stefan met in New York for a little over 4 years ago. Although both have lived lot of years around the world and now lives in Stockholm, their wedding would of course to be held at Filippa’s family summer house in Onsala on the west coast of Sweden. And what a wedding. Magic and fairytale weddings is the best words I can think of.

Friends from around the world attended the beautiful wedding ceremony in the church, and of course also at the party. I’m really looking forward to show you the entire wedding with all the details and all that happened. Without revealing too much, I can mention a few words from the day; robes, cufflinks, singing, muesli, burgers, swing band, speeches, lanterns, dance and raw food.

Filippa Svensson & Stefan by Oskar AllerbyFilippa Svensson & Stefan by Oskar AllerbyFilippa Svensson & Stefan by Oskar AllerbyFilippa Svensson & Stefan by Oskar Allerby

Förtitt på en blåsig engagement session i Tylösand med Karin och David

Nu är det dags för att visa upp en liten preview på när jag besökte Karin och David i ett blåsigt Tylösand utanför Halmstad. Vi promenerade på stranden, i Rhododendronparken och förbi Restaurang Salt där kalaset kommer vara.

Om ett par veckor så ses vi igen och då är det deras bröllops-dag. Jag ser verkligen fram emot den lördagen. Den kommer verkligen bli helt fantastisk, det är jag övertygad om. Idag får ni se en liten förtitt och om nån vecka eller två kommer hela förfotograferingen.

Karin & David by Oskar AllerbyKarin & DavidKarin & DavidKarin & DavidKarin & David

Previewing a windy engagement session in Tylösand with Karin and David

Now is the time to show you guys a little preview of when I visited Karin and David in a windy Tylösand just outside of Halmstad. We walked on the beach, in the Rhododendron Park, and past the restaurant Salt where the party will be held.

In a few weeks we’ll see each other again, and then it’s their wedding day. I’m really looking forward to that Saturday. I’m convinced it will truly be fantastic. Today you get to see a small preview and if anyone week or two, the entire engagement session.

Karin & David by Oskar AllerbyKarin & DavidKarin & DavidKarin & DavidKarin & David

Dagens leverans till Maria & Johan och en förtitt för er

Maria & Johan bor i Växjö och senare i år skall jag fota deras bröllop. För att lära känna varandra lite bättre så gick vi ut på en liten förfotografering när dom var på besök i Göteborg.

Jag kommer inte visa mer nu, utan dom skall få se bilderna själva först. Men jag är väldigt, nöjd minst sagt.

Engagement session with Maria & JohanEngagement session with Maria & JohanEngagement session with Maria & JohanEngagement session with Maria & Johan